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龙虾的味道:今年龙虾市场价25元一斤,你有没有去买过吗? 龙虾的做法: 一、处理与清洗 1、深度清洁:用刷子刷洗虾壳,剪去虾脚、虾须及头部沙袋,去除虾腮和虾线,反复冲洗至无泥沙 。 2、浸泡消毒:洗净后可用淡盐水或醋浸泡 30 分钟,帮助吐出脏物并消毒 。 二、制
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茅针,你吃过吗?儿时爱吃的小零嘴,甜丝丝
小时候的味道,如今你有吃过吗? 白茅,俗称茅草。根(俗称茅草根)有甜味。 小时候,总爱和小伙伴们漫山遍野地找一种叫茅针的小零食。剥开绿色的外皮,里面是白色如羽毛般的绒絮,吃进嘴里,甜丝丝的,还有回甘。今天,就让我们一起回味这童年的美味,深入了解毛针草,也就是茅针。
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