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今天做第二肉:《鱼肉》
鱼肉富含优质蛋白质,且脂肪含量低,容易被人体消化吸收。 立夏后吃鱼肉,既能补充身体所需的营养,又不会给肠胃造成负担。此外,鱼肉中还含有丰富的不饱和脂肪酸,如欧米伽 - 3脂肪酸,对心血管健康有益。 吃法:《香煎鲫鱼》 这是一道经典又美味的家常菜。鲫鱼肉质鲜嫩,营养丰富。 一、准备
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立夏后老玩建议大家:吃2肉,食2菜,喝2汤,健康过夏
今天老玩童做第一肉,《啤酒烧鸭肉》滋阴补虚 俗话说“防苦夏,吃鸭肉”。鸭肉性凉,具有滋阴养胃、利水消肿的作用。夏天吃鸭肉,既能补充过度消耗的营养,又能祛除暑热,不会像吃羊肉那样容易上火。 第一肉:啤酒烧鸭肉的做法: 用啤酒炖去腥味、肉质更嫩,还自带麦香。做好的美食不腥不腻、软烂入味
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