美食
总帖数:313311今日:1下厨房,分享家常一日三餐;下馆子,秀晒经典本地美食。
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自制菠萝派,酸酸甜甜超级好吃,不输麦当劳的菠萝派
用料 面粉300克砂糖15克鸡蛋1个黄油40克盐1g水适量玉米淀粉适量糖适量菠萝适量 1.所有材料倒入盆中 2.加水和成面团,醒十五分钟。 3.擀面杖擀成长方形。 4.两边向中间折叠,重复两三次。 5.菠萝切成小丁。 6,倒入锅中加入砂糖,淀粉水倒入锅中。
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泰式芒果鸡柳
1 鸡柳用少许的鱼露腌片刻,再用生粉抓匀。芒果切成粒。红辣椒切成末。柠檬挤出汁 2 锅里的油烧到6成热,下鸡柳快速划开,1分钟后控去多余的油;倒入芒果粒、辣椒末,加入鱼露、糖、柠檬汁翻匀即可。